初物をいただきました

「今朝掘ったばかりだよ」というタケノコをいただきました。愛犬茶太郎の大きさと比べても大きさがわかります。大きいのは硬い、と思っていたのですが、ほりたて だからか、やわらかくておいしいこと。まず煮物して、次はたけのこご飯に若竹汁、てんぷらもいいなあ。ああ春だ！！！

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